Feiner Emmerich - Der fassgereifte Brand
- Ebenfalls aus Emmer gebrannt.
- Im Holzfass gelagert, ungefärbt und ungefiltert.
- Wir geben dem Brand sehr viel Ruhe, damit er seine extrem milden Noten entwickeln kann.
- Auch hier genießt man feine, besondere Geschmacks-Nuancen. Zu dem vom Emmer nussig-vanilligen Ton kommt eine schoko-karamellige Süße hinzu, geprägt durch die Lagerung im Holzfass.
- Charakteristisch auch der bernsteinfarbene, natürliche Ton.
- Ein edles, komplexes Destillat, sehr individuell, rund und ausgewogen.
- Goldmedaille beim "International Spirits Award".