Edler Emmerich - BIO Emmer Whisky
- aus der Ur-Getreide Emmer gebrannt
- Ein "Single Malt" aus einem "Single Cask"
- Einzelfassabfüllung aus einem edlen Jamaica-Rum-Fass
- Fünfeinhalb Jahre gelagert, ungefärbt und ungefiltert.
- Wir geben dem Brand sehr viel Ruhe, damit er seine extrem milden Noten entwickeln kann.
- Auch hier genießt man feine, besondere Geschmacks-Nuancen. Zu dem vom Emmer nussig-vanilligen Ton kommen durch viele Frucht-Esther sehr tollen, floralen Aromen hinzu.
- heller, bernsteinfarbener, natürlicher Farbton.
- Ein edles, dezentes Destillat, sehr individuell, rund und ausgewogen.
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DE-ÖKO-005, Deutsche Landwirtschaft